آرشیو برچسب ها:

ورزش کردن برای تازه‌مادران مفید است

مادر شدن با تغییرات زیادی در روال روزانه برنامه‌ها و الگوهای خواب همراه است که همگام شدن با آن‌ها به گذر زمان نیاز دارد. با این‌حال، یکی از مسائلی که بیشتر از همه تازه‌مادران را تحت تاثیر قرار می‌دهد، تغییرات بدنی است.

دوره بهبودی پس از زایمان برای هر فرد، با توجه به ویژگی‌های او، متفاوت است. ورزش کردن در طول هفته‌های اولیه پس از زایمان، شاید خیلی بعیدتر از چیزی باشد که به ذهن تازه‌مادران برسد. با این‌حال، همه مادران بالاخره باید به سبک‌زندگی فعال برگردند و برای همین باید اطلاعات بیشتری در این زمینه کسب کنند.

به نظر متخصصان، تازه‌مادران هم می‌توانند به نوزاد شیر بدهند و هم در کنار آن ورزش کنند. بعضی از تازه‌مادران تصور می‌کنند که ورزش کردن، شیر آن‌ها را از بین می‌برد. با این‌حال، تا زمانی که تعادل آب بدن حفظ شود، شیر مادر هم تحت تاثیر فعالیت ورزشی قرار نمی‌گیرد.

مطالعات نشان داده‌اند که فعالیت ورزشی سنگین می‌تواند کیفیت شیر مادر را تا حد کمی تغییر دهد. با این‌حال، چنین تغییراتی هم کاملا کوتاه‌مدت هستند. واضح‌ترین تغییرات در این زمینه، کاهش سطح IgA (نوعی آنتی‌بادی) در شیر مادر و افزایش سطح اسید لاکتیک در آن است. سطح IgA پس از ۱۰ تا ۳۰ دقیقه به حالت عادی بازمی‌گردد و سطح بالای اسید لاکتیک هم بعد از ۹۰ دقیقه به وضعیت طبیعی برمی‌گردد. با این‌حال، این تغییرات هیچ اثرات مضری برای نوزاد ندارند.

درواقع، امروزه ثابت شده است که فعالیت ورزشی نه‌تنها پروفایل چربی خون و واکنش نسبت به انسولین را در تازه‌مادران بهبود می‌بخشد، بلکه سطح استرس و علائم افسردگی و اختلال اضطرابی را هم در آن‌ها کاهش می‌دهند.

منبع

۱۰ تغییر سبک زندگی برای پیشگیری از بیماری آلزایمر

در دنیایی که راه‌های درمانی برای بیماری آلزایمر، درخوش‌بینانه‌ترین حالت، محدود هستند و هیچ داروی جادویی دردسترس نیست، تمرکز روی مبارزه علیه آلزایمر، بر محور پیشگیری می‌چرخد. اگر هنوز نمی‌دانیم بعد از ابتلا به این بیماری چطور درمانش کنیم، پس آیا می‌توانیم از روی دادن آن جلوگیری نماییم؟

هرچند پیشگیری‌های قطعی هنوز دردسترس نیستند، اما تحقیقات راه‌های گوناگونی را شناسایی کرده که با کمک آنها می‌توان ریسک این بیماری را کاهش داد.

این‌ها عواملی هستند که ما می‌توانیم برای کنترل روی انتخاب‌ها و سبک زندگی‌مان به‌کار ببریم تا بتوانیم تا حدودی روی این پیشگیری تاثیرگزار باشیم.

فشارخون سالم

فشارخون‌تان بالاست؟ تحقیقات نشان می‌دهد پایین آوردن فشارخون توسط ورزش و تغذیه سالم می‌تواند ریسک ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد. جالب است بدانید، اگر تلاش‌های شما از طریق ورزش و تغذیه رضایت‌بخش نباشد، هچمنان می‌توانید با مدیتیشن برای کاهش فشارخون، ریسک زوال عقل را کاهش دهید.

تغذیه درست

تغذیه درست شامل، انواع توت، سیب، آجیل ، برخی انواع شکلات تیره، قهوه، کافئین، دارچین، کشک و ماهی همراه با سایر غذاها می‌شود. به‌‌طور کلی، رژیم غذایی مدیترانه ای، فواید فراوانی برای سلامتی دارد که بهبود عملکرد مغز یکی از این فواید است.

وزن مناسب

داشتن وزنی مناسب، مخصوصا در میانسالی، با کاهش ریسک آلزایمر ارتباط دارد. پس همین امروز برای کاهش وزن اقدام کنید.

ورزش جسمی

ورزش جسمی ارتباط قوی با کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر و سایر انواع زوال عقل دارد و بهتر از دارو می‌باشد.

ورزش ذهنی

این گفته که:” اگر از آن استفاده نکنی، ازدستش خواهی داد”، واقعیت زیادی درخود نهفته دارد. به ذهن‌تان ورزش بدهید تا هشیار نگهش دارید. فعالیت ذهنی، ذخائر ادراک و شناخت را بالا می‌برد و در نتیجه موجب کاهش ریسک زوال عقل می‌گردد.

آموزش شناختی

همراه با ورزش‌های ذهنی، آموزش شناختی فواید گسترده‌تری دارد. آموزش شناختی شامل صرف زمان برای آموزش مغزتان است- تقریبا مانند داشتن یک مربی شخصی برای مغزتان. تحقیقات نشان داده، آموزش مغز شیوه‌ای موثر برای تقویت حافظه، استدلال و مهارت‌های زبانی است. و همچنین فوایدی برای عملکرد در فعالیت‌های زندگی روزانه دارد.

سیگار نکشید

سیگار کشیدن، ریسک انواع سرطان و بیماری‌های ریوی را بالا می‌برد، اما آیا می‌دانستید که می‌تواند به مغزتان هم آسیب بزند؟ به گفته سازمان سلامت جهانی، ۱۴درصد از موارد آلزایمر در دنیا، به‌دلیل دودکردن تنباکو روی داده‌اند. حتی ریسک این بیماری برای افرادی که درمعرض دود سیگار هستند هم بالاست.

مقادیر کافی از ویتامین B12 ، D و E

کمبود ویتامین ب۱۲، ویتامین دی و ویتامین ایی، موجب کاهش عملکرد ادراکی می‌شود. مخصوصا، کمبود ویتامین ب۱۲ می‌تواند باعث ازدست دادن حافظه و اختلال حواس شود که حداقل با مکمل‌های ویتامین ب۱۲ می‌توان برآن غلبه نمود. ضمنا، ویتامین دی و ویتامین ایی، ریسک ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهند.

کنترل قند خون

ارتباط قوی میان قندخون بالا و ریسک زوال عقل وجود دارد، تا حدی‌که نام دیگر آلزایمر را دیابت نوع سوم گذاشته‌اند. حتی اگر کسی دیابت نداشته باشد، قند خون بالا می‌تواند ریسک زوال عقلش را افزایش دهد. کنترل مناسب قند خون، چه با دیابت و چه بدون آن، می‌تواند داروی پیشگیری‌کننده برای مغزتان باشد.

مطالعه زیاد

به مدرسه برگردید! پژوهش‌های مکرر نشان داده، میزان تحصیلات بالا موجب کاهش ریسک اختلال ادراک می‌گردد.
سایر عوامل ریسک‌پذیر

سایر عوامل ریسک‌پذیر برای زوال عقل شامل، سن، ژنتیک، و سابقه خانوادگی می‌شود- سه چیزی که برخلاف عوامل بالا، نمی‌توانیم کنترلش کرده و نفوذی روی‌شان داشته باشیم. آگاهی درباره نحوه کاهش ریسک این بیماری، به ما قدرت کنترل سلامت مغزمان را داده و این استراتژی‌ها، می‌توانند روی سلامت جسمی ما نیز تاثیرگزار باشند. برای همین به آن” نبرد بُرد-بُرد” می‌گویند.

 

+

خوراکی‌های مناسب برای افطار در روزهای گرم

روزه گرفتن می‌تواند برای بعضی از افراد با سختی‌های مختلفی همراه شود، اما افطار کردن حتی می‌تواند کار سخت‌تری باشد. متخصصان هم معتقدند که روزه‌داران باید اصول تغذیه‌ای را در زمان افطار کردن جدی بگیرند تا با مشکل مواجه نشوند. در ادامه با تعدادی از مواد غذایی مناسب برای افطار کردن در فصل‌های گرم سال آشنا می‌شویم. میوه‌های خام بدن در طول روزه‌داری، انرژی کافی در اختیار ندارد و باید ماهیچه‌های موجود در ناحیه پایینی بدن را تجزیه کند و به انرژی تبدیل سازد. بنابراین، اولین مواد غذایی مصرفی برای افطار کردن واقعا برای تغذیه بدن حیاتی هستند و نباید به انرژی زیادی برای هضم کردن و جذب شدن نیاز داشته باشند. نکته مهم درباره میوه‌ها و آب‌میوه‌های خام این است که حاوی مقدار زیادی آب هستند و به‌راحتی هضم و جذب می‌شوند. هندوانه، ‌انار و سیب در همین گروه از میوه‌ها قرار می‌گیرند و خوش‌بختانه مواد مغذی مورد نیاز و انرژی مطلوب را به بدن می‌رسانند. شروع افطار با نوشیدن یک فنجان آب‌میوه تازه و ۲ فنجان از مخلوط میوه‌ها (هندوانه، انگور، سیب و گلابی) می‌تواند انتخاب خوبی برای روزه‌داران باشد. نوشیدن یک لیوان آب تصفیه‌شده هم به تامین آب مورد نیاز بدن کمک می‌کند. سبزی‌های خام انواع سبزی‌های خام، منبع مناسبی برای دریافت ویتامین‌ها، املاح، مواد مغذی گیاهی و ترکیبات مفید دیگر هستند. به نظر متخصصان، آب سبزی‌های و ارگانیک و خود این سبزی‌ها برای افطار کردن واقعا ایده‌آل محسوب می‌شوند، ‌چون حاوی هیچ کدام از آفت‌کش‌ها،‌ علف‌کش‌ها، هورمون‌ها، آنتی‌بیوتیک‌ها و مواد شیمیایی مضر دیگر نیستند. علاوه بر این‌ها، سبزی‌های ارگانیک به‌طور طبیعی، سطح بالاتری از آنتی‌اکسیدان‌ها را برای بدن فراهم می‌کنند. بنابراین، نوشیدن یک لیوان آب هویج تازه می‌تواند گزینه مناسبی برای شروع افطار باشد. اضافه کردن آب کرفس یا چغندر به این نوشیدنی هم آن را مغذی‌تر می‌کند. البته در صورت تمایل می‌توانید از سالادهای حاوی سبزی‌های برگ سبز مانند کاهو، گوجه‌فرنگی و خیار هم استفاده کنید که به‌راحتی هضم می‌شوند و حاوی مواد مغذی زیادی هستند. جوانه‌ها روزه‌داران می‌توانند افطار خودشان را با یک کاسه از انواع جوانه‌های ارگانیک شروع کنند و حتی این جوانه‌ها را در خانه پرورش بدهند. انواع جوانه‌ها حاوی قندهای ساده، ویتامین‌ها، املاح و آنتی‌اکسیدان‌های مهم هستند که به‌راحتی هضم و جذب می‌شوند. همراه با رشد جوانه‌ها، میزان مواد مغذی موجود در آن‌ها نیز افزایش می‌یابد. این مواد غذایی، ‌منبع خوبی هم برای دریافت کلروفیل محسوب می‌شوند که خاصیت پاک‌کننده بی‌نظیری دارد. جوانه‌ها در خانه و با نور خورشید غیرمستقیم و آب به‌خوبی رشد می‌کنند.

+

۱۰ عادت روزانه برای تغییر زندگی و سبک زندگی سالم

انجام یک بازبینی اساسی در زندگی، ساده‌ترین راه برای تندرستی نیست. درست مثل باشگاه رفتن با تمام قوا بعد از یک وقفه طولانی؛ داشتن اهداف بسیار بزرگ، شما را از توان خواهد انداخت. با این‌حال اگر می‌توانید با چند عادت ساده و سالم زندگی کنید، می‌توانید ایجاد یک عادت برای زندگی بهتر را شروع کنید. دراینجا چند عادت مورد علاقه‌ام را می‌آورم، آنهایی را که به‌دردتان می‌خورد بکار ببرید و قهرمان زندگی سالم و ساده شوید.

تحرک‌های روزانه‌تان را بیشتر کنید.

فعال ماندن همیشه برای من در ابتدای لیست بوده است، معنیش این نیست که مجبورید هرروز دو ساعت در باشگاه بمانید. درعوض، یک گام‌شمار تهیه کنید و روزانه ۱۰۰۰۰ قدم پیاده‌روی کنید. تحقیق نشان می‌دهد، این اندازه پیاده‌روی به کاهش فشارخون کمک می‌کند. تحقیقی دیگر هم نشان داده اشخاصی که بین ۶۰۰۰ تا ۸۰۰۰ قدم در روز پیاده‌روی می‌کنند، بهره بالایی از سلامتی می‌برند. یک گام‌شمار به شما انگیزه داده و می‌توانید به روشنی بفهمید که واقعا چه اندازه تحرک دارید.

آب بنوشید.

با نوشیدن آب فراوان، احساس بهتر، ظاهر ب هتر و عملکرد جسمی بهتری خواهید داشت. هدف‌تان را روی نصف وزن بدن‌تان بگذارید. The Institute of Medicine توصیه می‌کند، زنان روزانه ۲.۲ لیتر آب بنوشند. این یک مقدار ثابت برای هر زنی است، اما شما از وزن خودتان برای تخمین بهتر و ساده‌تر مقدار آب مورد نیازتان استفاده کنید.

بیشتر لبخند بزنید.

لبخند، واگیر دارد؛ و به کاهش استرس هم کمک می‌کند، به دیگران آرامش می‌دهد و اندروفین در مغزتان آزاد می‌کند.

رژیم نگیرید.

افراد سالم می‌دانند که رژیم کوتاه مدت برای کاهش وزن واقعا هم نتایجش کوتاه مدت است! و اما نکاتی برای کاهش وزن که رژیم نیستند:

شب‌ها خوراکی‌های پرنشاسته و انرژی‌زا نخورید.( چرا باید زمانی که می‌خواهید بخوابید این‌ها را بخورید؟!)

ظرف غذای‌تان را کوچک‌تر کنید؛ تحقیقات نشان داده باعث می‌شود کمتر بخورید.

قبل از این‌که برای غذاخوردن بیرون بروید، یک سیب یا مقدرای بادام بخورید، تا اشتهای‌تان مهار شود(فیبر و پروتئین باعث احساس سیری می‌شوند).

اگر دربشقاب غذای هروعده‌تان، سبزیجات و پروتئین کم‌چرب هم باشد، بسیار عالیست!

خواب را در اولویت بگذارید.

The National Sleep Foundation می‌گوید، بزرگسالان باید ۷ تا ۹ ساعت خواب با کیفیت داشته باشند تا به ریکاوری بدن‌شان کمک کنند. کمبود خواب، امکان این بازیابی را به بدن شما نمی‌دهد. خواب را در الویت قرار داده و ساعت خواب و بیداری منظمی داشته باشید. راستی، برای خوابیدن مشکل دارید؟ هرچه فعال‌تر باشید، بدن‌تان بیشتر خواهان خواب خواهد بود.

غذا را از قبل آماده کنید.

با غذای سالمی که از قبل تهیه کرده‌اید، چگونه امکان دارد عقب بیفتید؟ شب قبل از شروع هفته، وقت بگذارید و هر سبزیجاتی که برای سالاد نیاز دارید،آماده و خُرد کنید و برنامه هفتگی برای وعده‌های غذایی‌تان داشته باشید.

غذاهای سبز بیشتر بخورید.

کلم و اسفناج، بدیهی و معروفند! این دو، نیروگاه مواد مغذی هستند و شما باید این تا جایی که می‌توانید از این سبزی‌های پهن‌برگ در وعده‌های‌تان استفاده کنید. جزو آنهایی نباشید که ادعا می‌کنند هرگز سبزی نمی‌خورند.

ناهارتان را بسته بندی کنید.

حتی اگر بخشی از کارتان، ملاقات با مشتریان برای ناهار یا شام است، معنیش این نیست که شما هم مجبورید غذای بیرون را بخورید. چیزهایی را که می‌خورید کنترل کنید تا سلامتی‌تان تحت کنترل شما باشد.

با آدم‌های جدید ارتباط برقرار کنید.

ملاقات یا افراد جدید، سخت و تاحدودی ترسناک است، اما برای شما فوق‌العاده است! گسترش دایره اجتماعی، زندگی جدیدی را به شما ارائه خواهد داد. عضو باشگاه شوید، درکلاس‌های مختلف ثبت نام کنید و ازاین راه دوستان جدید پیدا کنید.

حیوانی را نجات دهید.

یک حیوان باوفا واقعا می‌تواند زندگی شما را پرنشاط کند، از افسردگی پیشگیری کند، مجبورتان کند عادات سالم و محکم پیدا کنید(مجبورید سگ‌تان را برای پیاده‌روی بیرون ببرید) و لبخند را برلبان‌تان می آورد!

هرکارساده‌ای که امروز انجام می‌دهید، به‌خاطر خودتان انجامش دهید؛ و سعی کنید پیگیرش باشید.

 

+

۷ عادت مضر روزانه برای سلامت کبد

اگر فکر می‌کنید فقط الکل برای کبد بد است، دوباره فکر کنید. چیزهایی که هر روز مرتباً می‌خورید هم عوارضی برای کبدتان دارد و میتواند به نارسایی کبدی منجر شود.

شکر: نمی‌توانید بدون شکر زندگی کنید؟ آگاه باشید! کصرف زیاد شکر فرآوری شده، ریسک بیماری‌های کبد را بالا می‌برد. بنابراین حواس‌تان به مقدار شکری که در چای‌، قهوه و یا پاپ‌کورن کاراملی‌تان می‌ریزید باشد.

مونوسدیم گلوتامید: با توجه به تمام قیل و قال‌هایی که برسر نودل به پا شده، احتمالا می‌دانید که خوردن مونوسدیم گلوتامید می‌تواند منجر به بیماری کبد غیرچرب الکلی شود. آیا به دنبال پیدا کردن جایگزین برای این نودل‌ها هستید؟

ویتامین آ: همه می‌دانیم وینامین آ برای بینایی خوب است اما میزان زیاد از این ویتامین می‌تواند برای کبد مضر باشد. تنها به اندازه دوز مورد نیاز که توسط پزشک تجویز شده مصرف کنید نه سرخود!

انواع نوشابه: چه نوشابه‌های بدون قند و چه نوشابه‌های رژیمی، پر از شیرین‌کننده‌های مصنوعی و دی‌اکسیدکربن بالا هستند که منجر به بیماری کبد می‌شود.

داروهای ضد افسردگی: در موارد نادر، داروهای ضدافسردگی، میزان سم را در کبد افزایش می‌دهند، بنابراین اگر هرگونه علامت بیماری کبد را مشاهده کردید سریعا با پزشک‌تان مشورت کنید.

نمک: این یک حقیقت معروف است که نمک زیاد منجر به فشارخون می‌شود. اما چیزی که معروف نیست این است که نمک زیاد به دلیل افزایش تدریجی مایع، موجب بیماری کبد چرب می‌شود. همین امروز مقدار نمک مصرفی‌تان را کنترل کنید!

غذاهای بسته بندی: آیا هر روز تنقلات و چیپس و … می‌خورید؟ خیلی مراقب باشید، چون چربی‌های ترانس موجود در این مواد غذایی به کبد شما آسیب می‌رساند.

+

دانستنی های مهم قبل از بارداری برای زنان

فقط یک مادر از جزئیات آگاهی دارد.

شاید کتاب‌ها و وبسایت‌ها تلاش کنند که همه چیزهایی که شما باید درباره مادر بودن بدانید به شما آموزش دهند … که البته جز در موارد نادر غیرممکن است. فقط یک دوست که خودش همین راه را پیموده و چندی قبل مادر شده می‌تواند اطلاعاتی را در اختیارتان قرار دهد که حتی تصورش را هم نمی‌کردید روزی به آنها نیاز پیدا کنید. در اینجا ۱۰ رازی که پس از مادر شدن آشکار می‌شوند و شما فقط از زبان یک مادر می‌توانید بشنوید را برایتان فاش می‌کنیم.
خونریزی

به طور حتم درباره دردهای زایمان و زایمان کثیف چیزهایی شنیده‌اید، اما صرف نظر از اینکه زایمان طبیعی داشته باشید یا سزارین، آیا می‌دانستید که بلافاصله پس از وضع حمل خونریزی واژینال خواهید داشت؟ خونریزی شما فراتر از یک عادت ماهانه معمول خواهد بود، چیزی شبیه سطل خون که روزها و گاه هفته‌ها به طول می‌انجامد؟ مری کورتنی واین، مادر سه فرزند می‌گوید: “خود را برای بزرگ‌ترین، بلندترین و زشت‌ترین دامن‌هایی که تا به حال در عمرتان دیده‌اید، آماده کنید و لباس زیرهای زشتی که باید زیر این دامن‌ها بپوشید، حس ناخوشایند و وحشتناکی را در شما پدید می‌آورد.”

و آیا می‌دانستید برخلاف آنچه گفته می‌شود، حتی در دوران شیردهی هم عادت ماهیانه ادامه دارد؟ پیش از آنکه دوران شیردهی به اتمام برسد، سرو کله عادت ماهیانه پیدا می‌شود. حتی مادرانی که به کودکشان فقط شیر خود را می‌دهند، شش ماه پس از وضع حمل عادت ماهیانه‌اشان آغاز می‌شود و این هیچ ارتباطی با ادامه روند منظم تولید شیر در سینه مادر ندارد.‌
تغذیه با شیر مادر

وقتی صحبت از تغذیه با شیر مادر می‌شود، عکس‌های اینستاگرام، فیلم‌های هالیوودی یا حرف‌هایی که از زبان مادرهمسرتان شنیده‌اید، تغذیه با شیر مادر را امری بدیهی جلوه می‌دهند که حتی از هوایی که در آن تنفس می‌کنید هم واجب‌تر است. اما اگر پای صحبت دوستان و آشنایانتان که مادر هستند بنشینید متوجه می‌شوید که برخی از آنها اعتقادی به شیردهی ندارند.

آلیس بلک مادر دو فرزند می‌گوید: “من نه آمادگی فشارهایی که بر اثر شیردهی به من وارد می‌شد را داشتم و نه حتی مهارتی در این زمینه.” اما چه چیزهایی را نمی‌دانید؟ نمی‌دانید نوک سینه‌هایتان چقدر دردناک خواهند شد. بلک همچنین می‌گوید: “در کمال تعجب نوک سینه‌هایم مثل همبرگر شده بود. پرستاران به من پیشنهاد کردند، پیش از تولد نوزادم زیر دوش بروم و نوک سینه‌هایم را به آرامی ماساژ دهم و بدین ترتیب آماده شوم، اما این کار فقط آنها را سفت‌تر کرد. به نظرم با شرایطی که من داشتم اگرمن را به پشت یک ماشین می‌بستند و در پیاده‌رو می‌کشیدند، دردی کمتر از آن ۱۰ روزی که مجبور شدم به نوزادم شیر بدهم، تحمل می‌کردم.”

اما اگر از آن دسته مادرانی هستید که نوزاد شما به شیرخوردن از سینه خیلی علاقمند است و این شیردادن برایتان بسیار دردناک است (بدانید که ما شما را درک می‌کنیم)، یا شیر شما برای نوزادتان کافی نیست، امکان شیر دادن در مکان‌های عمومی برایتان وجود ندارد یا مجبورید به محل کارتان برگردید و برایتان میسر نیست که شیرتان را بدوشید و برایش بگذارید، باید بدانید که این مشکل هزاران مادر مثل شماست و می‌توانید راهی مناسب برای تغذیه نوزادتان پیدا کنید و به یاد داشته باشید که تغذیه نوزاد با شیر مادر نه بهترین روش و نه حتی تنها روش ممکن است. مطالعات اخیر نشان می‌دهد که تغذیه با شیر مادر در درازمدت لزوما مزیتی برای این نوزادان در مقایسه با نوزادانی که با قاعده اما بدون شیر مادر تغذیه می‌کنند، محسوب نمی‌شود.
خرابکاری

چطور یک موجود به این کوچکی چنین کثیف‌کاری وحشتناکی به بار می‌آورد؟ انگار تنها کارش نشستن، خوابیدن و بامزه بودن است. اما می‌دانید چه زمانی اصلا بامزه نیست؟ وقتی خودشان را کثیف می‌کنند.‌

جمی رابرت مادر یک کودک اذعان داشت که: “روزی با یکی از دوستانم و نوزادهایمان رفتیم بیرون، گفتیم و خندیدیم و من اصلا صدای گریه‌های ریز ریز دخترم را نشنیدم. دوباره گریه کرد و گریه، بو می‌داد و تا گردن کثیف شده بود و همین درسی برایم شد تا هوشیارتر باشم. خوشبختانه، همیشه حتی جزئی‌ترین وسایل را درون ساک بچه می‌گذازم. لباس‌های کثیف و لک شده را درآوردم و از داخل ساک لباس اضافی که آورده بودم تنش کردم. این قضیه تمیزی فقط چند دقیقه طول کشید تا اینکه دوباره مثل یک آتشفشان منفجر شد، اما این بار روی من!”

پس به عنوان یک فردی که تازه مادر شده این را بدانید: گاهی باید کثیف‌کاری‌های بچه را از سقف، پشت میز و زیر فرش و یا شاید از روی صورتتان تمیز کنید، این جک نبود.  ‌
افسردگی

جان بخشیدن به یک موجود دیگر اگر نگوئیم که بهترین تجربه، اما به طور قطع یکی از بهترین تجربه‌های زندگیست. اما خیلی از زنان بعد از وضع حمل به جای احساس شعف، احساس افسردگی می‌کنند. افسردگی پس از زایمان امری کاملا طبیعیست زیرا اختلالات هورمونی به اوج می‌رسد و حس هیجان، دلشوره و خستگی مفرط در هم می‌آمیزد. اما گاهی افسردگی مادر به مشکلی جدی بدل می‌شود که در این حالت مادر دچار افسردگی پس از زایمان شده است. اگر زود رنج و حساسیت شدید، عصبانیت، حس عدم کفایت، گریه‌های گاه و بی‌گاه، مشکل خواب، افکارآسیب‌رسان (به خود یا فرزند) دم‌دمی شدن، بی‌اشتهایی یا در کل احساس غمگینی بر شما غالب شد، هرچه سریع‌تر به پزشک خود مراجعه کنید و وی را در جریان قرار دهید. ‌
رشته‌های محبت

شاید تصور کنید قضاوت این امر کمی زود باشد، اما دقیقا چند هفته پس از تولد، رشته‌های محبت بین مادر و نوزاد شکل می‌گیرد. شاید شما تصوری غیر از این داشته باشید اما هنگامی که نوزاد شما در آغوش شماست یا هنگامی که او را به آغوش دیگری می‌دهید، به خوبی تغییر حالات او را متوجه خواهید شد. اگر مادربزرگش تلاش می‌کند که آرامش کند اما موفق نمی‌شود، خودتان امتحان کنید! گاهی مرهم گریه‌هایش، فقط بوی خاص بدن شما، صدا یا حس درونی‌ شماست. این همان چیزیست که رشته‌های محبت خوانده می‌شود و فقط بودن شما در کنارش خلاهایش را پر می‌کند.
شیشه شیر

تلخه مقدس. شیشه شیر برای نوزاد به اندازه پوشک حیاتیست. در روزهای اول، همه مادران سر شیشه‌هایی که قرار است لبان فرزند دلبندشان را لمس کند، کاملا استریل می‌کنند و این کار برایشان خیلی هم دلچسب است، اما بعد از مدتی کار سر شیشه شستن به وظیفه‌ای تمام وقت تبدیل می‌شود.
گریه

در دنیا هیچ چیز غم‌انگیزتر از گریه نوزاد نیست. زبان ندارد که گرسنگی، خستگی یا دردش را به شما بگوید. اما اگر دکمه‌ای برای ترجمه گریه‌هایش بود و می‌گفت که چه می‌خواهد، شما آسمان و زمین را برهم می‌ریختید تا خواسته‌اش را محقق کنید، در کمال رضایت جانتان را هم می‌دهید.

گاهی تصور می‌کنید که این گریه‌ها تمامی ندارد، به خصوص که نوزاد قولنج داشته باشد.

اگر کاسه صبرتان لبریز شد اما گریه نوزادتان متوقف نشد، به حمام بروید و یک دقیقه نفس عمیق بکشید. همیشه می‌توان از یک همسایه خواهش کرد که فقط برای ۲۰ دقیقه از کودکتان مراقبت کند تا شما آرامش خود را باز یابید. همچنین از پزشک نوزادتان (و دوستانان) درباره راهکارهای آرام کردن کودک سوال کنید. گاهی اوقات این گریه‌ها به علت غذایش یا رفلاکس است. گاهی هم کاملا اتفاقی! علت آن هرچه که باشد قلب مادر را شکسته و البته موجب سردردش می‌شود! به طور حتم شما عاشق کودکتان هستید اما هیچکس گریه کودک را دوست ندارد.
ناف

هیچ نوزادی با ناف زیبا و دوست داشتنی متولد نمی‌شود. برعکس برای مدت چند هفته مابقی بند ناف با او همراه خواهد بود. و شما باید این بند ناف را تمیز نگه دارید. و ناگهان متوجه می‌شوید که افتاده. اگر هنگام افتادن آنجا بودید و دودل شدید که آن را نگه دارید یا خیر، پاسخ منفیست! هزار و یک چیز ارزشمند دیگر که بتوانید از این مرحله زندگی نوزاد یادگاری نگه دارید، وجود خواهد داشت. تصور کنید که فردا مادرتان بند ناف خشک شده شما را از کشو دربیاورد و به دستتان بدهد! آیا واقعا دوست دارید که آن را ببینید؟
حمام

اگر تمام وقتتان را صرف حمام بردن و تمیز کردن نوزاد کنید وقتی برای خودتان باقی نخواهد ماند. شما هم که تنها نیستید!
نوزاد

این گفته فریس بولر قابل ملاحظه است: “زمان مثل برق و باد می‌گذرد.” اگر در این آشفته بازارِ شیردادن‌های شبانه و دلهره‌های معمول مادر شدن برای نخستین‌بار غرق شوید و از این لحظات لذت نبرید، روزی خواهد رسید که دلتنگ همین‌ روزها خواهید شد. همانطور که همه مادران همین را می‌گویند؛ از جمله جیم گرونبرگ مادر یک کودک: “روزها به کندی سپری می‌شوند، اما سال‌ها به سرعت.” مهم نیست که حرف‌های دیگران چقدر آزارتان می‌دهد، مطمئنا همه چیز بر وفق مراد شما نخواهد بود. اما کمی هم به فکر خودتان باشید، وقتی فرزندتان بزرگ شد قدر این لحظات را درک خواهید کرد.

 

+

خواص درمانی انواع فلفل برای سلامت

فلفل‌ها مجموعه‌ای از مواد مغذی و ویتامین‌هاست که طعمی خوشمزه به غذاهای مختلف می‌افزاید. دریابید که چرا باید از قدرت فلفل برای تقویت سلامت خودتان استفاده کنید.
مملو از ویتامین‌ها

فلفل دلمه مملو از ویتامین‌های گوناگون شامل ویتامین A، اکثر ویتامین‌های B و ویتامین C، E و K می‌باشد. تمام این مواد مغذی از بدن در برابر عملکردهای مختلف از جمله لخته شدن طبیعی خون تا تنفس سلول محافظت می‌کند.
سرشار از مواد معدنی

فلفل‌های دلمه‌ می‌توانند میزان مواد معدنی را با اضافه کردن کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر و پتاسیم به غذایتان افزایش دهند. این مواد معدنی عملکرد مغزتان را به شکل مناسب حفظ می‌کند، به تنظیم عملکرد قلب کمک می‌کند و در فعالیت‌های مختلف ضروری دیگر نیز شرکت دارند.
سرشار از آنتی‌اکسیدان

هنگامی‌که بدن شما انرژی می‌سوزاند، رادیکال‌های آزاد اکسیژن‌دار و مضری تولید می‌شود. بدن ترکیبات متنوعی را برای پاک کردن این ترکیبات مضر پیش از اینکه به بدن آسیب بیشتری برسد، تولید می‌کند. تصور می‌شود که آنتی‌اکسیدان‌ها با اضافه‌کردن یک لایه محافظ می‌توانند کمک کننده باشد. فلفل‌ها به همکاری حمل کننده‌های طبیعی آمده و با غنی کردن ترکیبات مبارز، در از بین بردن رادیکال آزاد به آنها کمک می‌کنند.
سرشار از ویتامین C

فلفل‌ها هنگامی که رسیده‌تر می‌شوند، از سبز به زرد و قرمز تغییر می‌کنند. بدین ترتیب میزان ویتامین C آن‌ها افزایش می‌یابد. خوردن فلفل قرمز مقدار ویتامین C بدن را افزایش می‌دهد که می‌تواند تا ۱۰۰٪ یا بیشتر از مقدار روزانه‌ی توصیه شده را در برگیرد.
کالری ناچیز

فلفل‌ها یک میان‌وعده و افزودنی عالی به بسیاری از خوراکی‌ها هستند. فلفل‌های رسیده‌تر زرد و قرمز شیرین‌تر می‌شوند که آن‌ها را به ‌عنوان یک میان‌وعده مستقل جذاب می‌کند. یک فنجان فلفل دلمه‌ی خرد شده تنها ۳۰ کالری دارد و سرشار از مواد مغذی و فیبرها می‌باشد. آن‌ها همچنین سلامت هر غذایی که شما می‌خورید را افزایش می‌دهند.
مفید برای چشم‌ها

فلفل حاوی ترکیبی به نام لوتئین است که طبق کشفیات نقش ارزشمندی در سلامت چشم ایفا می‌کند. آن‌ها همچنین حاوی ترکیبات شیمیایی دیگری هستند که به حفظ سلامت چشم‌ها کمک می‌کند. افزایش مقدار هر دوی آن‌ها در رژیم غذاییتان می‌تواند به کاهش خطر بیماری زوال قرنیه که یکی از دلایل اصلی نابینایی در ایالات متحده امریکاست، کمک کند.

 

 

منبع

بهترین گیاهان دارویی و ادویه جات برای سلامت و زیبایی پوست

ادویه جات می‌تواند نقش مهمی در طعم بخشیدن به غذاهای شما بازی کند اما این مواد طبیعی قادرند در مواد مراقبت پوست نیز به کار روند. بیشتر ادویه جات حاوی سطح بالایی از آنتی اکسیدان‌ها، مواد ضد التهابی و مواد مغذی هستند که پوست و موی شما برای سلامت خود به چنین مواردی نیاز دارند.

بابونه برای تسکین سوزش دور دهان و لب:

معمولا بعد از برقراری رابطه عاطفی و احساسی با یک فرد، ممکن است نشانه‌های سوزش در اطراف دهان و لب دیده شود. این نشانه ها شامل قرمزی، پوست پوست شدن، سوزش و خارش عمومی در اطراف دهان، چانه و گونه‌هاست که شبیه نشانه‌های آفتاب سوختگی است. خوشبختانه روش‌های طبیعی می‌تواند در تسکین چنین مواردی به شما کمک کند. بابونه یکی از این مواد طبیعی است که خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند قرمزی، خارش و تورم را کمتر کند و جایگزین خوبی برای کرم‌های شیمیایی باشد. برای درمان چنین سوزشی، یک کیسه چای بابونه را در آب جوش فرو ببرید و اجازه دهید به مدت سه دقیقه در داخل آب باقی بماند. در چنین شرایطی آنزیم های ضد التهابی بابونه آزاد می‌شود. حالا کیسه چای را در یک ظرف کوچک قرار دهید و در فریزر بگذارید. بعد از اینکه کیسه چای بابونه سرد شد آن را مستقیما روی ناحیه قرمز و تحریک شده قرار دهید تا درد آن تسکین یابد.
دارچین برای داشتن ظاهری درخشان:

دارچین یکی از موادی است که بیشتر در تهیه کیک و نوشیدنی‌های خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرد اما به خاطر داشته باشید که این ماده سرشار از آنتی اکسیدان است و می‌تواند با آسیب‌های پوستی مقابله کند. دارچین ارزش انتی اکسیدانی بیشتری نسبت به نصف پیمانه بلوبری دارد. برای اینکه بتوانید از خاصیت آنتی اکسیدانی آن بهره مند شوید، نصف قاشق چایخوری دارچین را روی قهوه خود بریزید. از دارچینی که بیشتر از دو سال عمر دارد استفاده نکنید. سعی کنید ادویه جات خود را در قفسه‌های تاریک نگه دارید زیرا نور و گرمای ناشی از خورشید و اجاق گاز می‌تواند قدرت آن ها را کاهش دهد.
سیر برای داشتن موهایی سالم:

با اینکه سیر می‌تواند یک ماده بدبو برای بیشتر افراد باشد اما برای حفظ سلامت موهای شما ضروری است. فولیکول‌های مو به مواد مغذی نیاز دارند تا بتوانند مویی سالم و ضخیم ایجاد کنند. زمانی که مواد غذایی مناسب نمی‌خورید، موهایتان شروع به ریزش خواهد کرد. غذاهایی که سرشار از سیستئین(آمینو اسیدی که در سیر یافت می‌شود) هستند می‌توانند به فولیکول‌های مو نیروی تازه ای ببخشند. مولکول‌های سیستئین به یکدیگر پیوند خورده اند.
چای سبز برای محافظت از پوست در برابر نور خورشید:

دلایل بسیار زیادی برای استفاده از چای سبز وجود دارد. این چای غلظت بالایی از کاتچین را دارد که این ماده نیز خاصیت قوی ضدالتهابی از خود نشان می‌دهد.کاتچین یک آنتی اکسیدان و ماده ضد پیری است. چای سبز موضعی می‌تواند به ضخیم سازی اپیدرم کمک فراوانی بکند، رشد زخم را سرعت ببخشد و از فعالیت آنزیم‌هایی که باعث ایجاد رنگدانه‌های ناخواسته در پوست می‌شود جلوگیری نماید.مطالعات انجام شده نشان داده است که استفاده از لوسیون و سرم حاوی چای سبز به مدت ۳۰ دقیقه قبل از رفتن به بیرون از منزل، می‌تواند اسیب به DNA و خطر آفتاب سوختگی را کاهش دهد. اگر قصد دارید چندین ساعت در بیرون از منزل باشید و کرم ضد افتابی در دسترس خود ندارید بهتر است از چای سبز استفاده کنید. اعمال چای سبز بر روی ضدافتاب نیز می‌تواند ایده خوبی باشد.
فلفل تند برای مبارزه با چین و چروک صورت:

فلفل‌های تند همچون چیلی، پاپریکا ، هالاپینو بیشتر از اینکه خاصیت طعم بخشی به غذاها را داشته باشند می‌توانند در سلامت پوست مفید واقع گردند. این گونه مواد به محافظت و مراقبت از پوست کمک می‌کنند. ویتامین A و C موجود در فلفل‌ها می‌تواند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک کند، از شکسته شدن کلاژن جلوگیری نماید و یکپارچگی و استحکام پوست را حفظ کند. فلفل‌های رنگی همچنین حاوی کپسایسین هستند که همانند ضد آفتاب عمل می کنند و می‌توانند پوست را از اسیب اشعه ماوراءبنفش حفظ کنند.
شبدر قرمز برای تسکین اگزما:

سال‌هاست که پزشکان طب سنتی از این گیاه برای تسکین اگزمای پوستی و نشانه‌های حاصل از آن استفاده می کنند. گیاهانی همچون شبدر قرمز می‌تواند به از بین رفتن سموم در جریان خون کمک کند. وجود چنین سمومی باعث ایجاد التهاب در بدن می‌شود. بر اساس مطالعات انجام شده، شبدر قرمز را می‌توان به صورت موضعی یا به صورت چای مصرف کرد. اگر قصد دارید چای شبدر قرمز را تهیه کنید، بهتر است یک الی دو قاشق چایخوری از گل‌های خشک شده آن را در آب داغ بریزید و اجازه دهید نیم ساعت بماند. بعد از آماده شدن، روزی دو الی سه پیمانه از آن را بنوشید تا از مزایای موجود بهره مند شوید. اگر دوست دارید از شبدر قرمز به عنوان مکمل استفاده کنید،۴۰ الی ۱۶۰ میلی گرم از آن در روز توصیه می‌شود. پمادهای ساخته شده نیز حاوی ۱۰ الی ۱۵ درصد گل شبدر قرمز هستند.
زردچوبه برای کاهش التهاب:

زردچوبه سال‌هاست که در هند به عنوان یک گزینه درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه مزایای ضد التهابی قدرتمندی دارد. این خاصیت ضد التهابی به خاطر غلظت بالای آنتی اکسیدانی به نام کورکومین است. تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که کورکومین می‌تواند به مبارزه با ملانوم کمک کند. این ماده مانع رگ زایی می شود. رگ زایی رشد بی رویه رگ‌های خونی است.تحقیقات سرطانی زیادی بر روی نابودی سلول‌های سرطانی تمرکز کرده اند. کورکومین نیز می‌تواند یک مانع قوی برای فعالیت تومورها باشد. شما می‌توانید زردچوبه را به تخم مرغ،پاستا ، سالاد سیب زمینی و نیز سوپ و برنج قهوه ای خود اضافه کنید. اگر زردچوبه را با زنجبیل ترکیب کنید قادر خواهید بود چای بسیار خوش طعمی داشته باشید.

منبع

پیشنهاد غذایی ساده برای مسافرت

نخستين و ساده‌ترين راه‌حل برای تغذیه در مسافرت غذای حاضری است. ممكن است بدون برنامه‌ قبلي تصميم گرفته باشيد به گردش برويد. لازم نيست غذاي مفصلي داشته باشيد. چند برش نان و خيار يا گوجه يا گردو و يا سبزي كافي است. ساده بودن غذا باعث نمي‌شود كمتر به شما خوش بگذرد. خيلي اوقات اين نوع غذاها باعث صميميت بيشتر بين اعضاي خانواده مي‌شود. ضمنا ساده گرفتن باعث مي‌شود راحت‌تر تصميم بگيريد كه براي تفريح با خانواده بيرون برويد. معمولا غذاي حاضري ظرف كمتري هم كثيف مي‌كند.
محل سفر شما و مسیر آن از نظر دما و رطوبت می‌تواند در انتخاب غذا نقش مهمی داشته باشد. برای مثال غذاهایی با ماندگاری کوتاه‌ ،در جنوب ایران نیاز به شرایط نگهداری خنک و بهتری نسبت به مناطق سرد و کوهستانی غرب ایران دارند.

همچنین طریقه استفاده غذا در سفر نیز بسیار اهمیت دارد. هرچه کمتر نیاز به گرم کردن یا پخت داشته باشد ویا برعکس می‌تواند تابع مسافرت شما باشد.

1-سالاد سيب زميني
سه سيب زميني درشت را بپزيد و به شکل مکعب‌هاي کوچک خرد کنيد. سپس سبزي‌هاي معطر مثل ريحان، شويد، ترخان و نعناع را خرد و مخلوط کنيد و 5 قاشق غذاخوري از آن را به سيب زميني‌ها اضافه کنيد. سپس يک ليوان ماست را با يک قاشق غذاخوري سس مايونز، يک قاشق آبليمو و يک قاشق روغن زيتون مخلوط کنيد و به همراه نمک، فلفل و سبزي به سيب زميني‌ها اضافه کنيد.

2-ساندويچ استيک
200 گرم گوشت فيله يا راسته گوساله را به رشته‌هاي دو سانتي متري برش بزنيد و در تابه‌اي که با يک قاشق روغن چرب کرده‌ايد، سرخ کنيد. آن را داخل نان ساندويچي برزيد، نان را در فويل آلومينيومي بپيچيد و 5 دقيقه در فر بگذاريد تا برشته شود. با 5 برگ کاهو، 3 گوجه فرنگي، 2 قاشق سس مايونز و صد گرم خيارشور سالادي درست کنيد و همراه ببريد و موقع سرو درون ساندويچ‌ها بريزيد.

3-ساندويچ مرغ
يک سينه مرغ را بپزيد و ريش ريس کنيد. در يک تابه روغن زيتون بريزد و مرغ‌ها را به همراه ادويه يک دقيقه تفت دهيد و بگذاريد خنگ شود. بعد 2 هويج متوسط را پوست بکنيد و رنده کنيد و 2 قاشق غذاخوري کشمش و 2 قاشق سس مايونز را به هويچ اضافه کنيد و همه را با مرغ مخلوط کنيد. مواد را بين نان بگذاريد تا يک ساندويچ خوشمزه داشته باشيد.

4-ژامبون و اسفناج
200گرم اسفناج را خوب بشوييد و درشت خرد کنيد200 گرم چيبس ذرت را خرد کرده و به اسفناج‌ها اضافه کنيد. 3 گوجه فرنگي درشت را هم باريک حلقه بزنيد. سپس 200 گرم ژامبون را به قطعات رشته‌هاي 2 سانتي متري تقسيم کنيد و به همراه بقيه مواد در نان لواش بگذاريد. اين ساندويچ را مي‌توانيد با سس قرمز ميل کنيد.

5-سوسيس و سالاد
چند سوسيس هات داگ را بخارپز کنيد يا بپزيد و بين نان بگذاريد. توجه کنيد روغن سوسيس در صورت سرخ شدن و ماندن مي‌ماسد پس بهتر است آن را سرخ نکنيد. با استفاده از سه هويج رنده شده، يک چهارم کلم، بنفش رشته شده و يک سبب حلقه شده يک سالاد درست کنيد و همراه ببريد و موقع سرو لاي ساندويچ‌ها بريزيد. اگر سالاد را از همان ابتدا در ساندويچ‌ها بريزد نان نم مي‌کشد.

منبع